कास्ट आयरन 40 सेमी पैनपी 40

सबसे अच्छा कच्चा लोहा कड़ाही जीवन भर के लिए आपका होगा, इसलिए आपके लिए सही का चयन करना एक महत्वपूर्ण कार्य है।ये पैन हर घर के रसोइए के लिए एक आवश्यकता है जो कॉर्नब्रेड, स्टोवटॉप फ्राई के सही दौर को आसानी से सेंकना चाहता है (जब व्यंजनों को "भारी कड़ाही" कहा जाता है, तो वे कच्चा लोहा के बारे में बात कर रहे हैं), और भुना हुआ मुर्गियां- लेकिन इसके लिए भी अपेक्षाकृत सस्ते और वस्तुतः अविनाशी रसोई उपकरण के मालिक होने में रुचि रखने वाला कोई भी व्यक्ति जो पीढ़ियों तक चलेगा।कास्ट-आयरन स्किलेट वर्कहॉर्स हैं, एक प्राकृतिक नॉनस्टिक कोटिंग के साथ जो ठीक से बनाए रखने पर बनती है।निश्चित रूप से, इसका मतलब है कि वे आपके औसत स्टेनलेस स्टील या नॉनस्टिक पैन की तुलना में थोड़ा अधिक कठिन हैं, लेकिन मेहनती सुखाने और मसाला के लिए आपका इनाम एक कड़ाही है जो आसानी से एक पारिवारिक विरासत बन सकता है - और रास्ते में बहुत सारे सही भोजन का उत्पादन करता है।

गर्मी चालन एक समान है और खाना बनाना जल्दी है।

उच्च तापमान पिघलने एकीकृत कास्टिंग मोल्डिंग, सुदृढीकरण डिजाइन को संभालना, ताकि हाथ पूरी तरह से संभाल, अधिक ठोस, संभालने में आसान, टिकाऊ समझ सके।

यहां तक ​​कि गर्मी चालन, बर्तन को चिपकाना आसान नहीं है, बर्तन के नीचे भोजन को समान रूप से गर्म कर सकते हैं, पोषण रख सकते हैं, अधिक सुगंधित स्वाद ले सकते हैं।

फाइन एज, नो बार्ब, नो हैंड इंजरी।